"محتويات
هل الملح الخشن هو ملح البحر
ما هو ملح الهملايا
فوائد ملح الهملايا
طرق استخدام الملح كروتين للجمال
ما هو الملح
هل الملح الخشن هو ملح البحر

ملح البحر مثل ملح الطعام ، حيث يتكون ملح البحر بطريقة اساسية من كلوريد الصوديوم ، ولكن على نقيض ملح الطعام ، يكون ملح البحر أقل معالجة ، وبالتالي يكون أكثر خشونة.

حيث ان ملح البحر من تبخير مياه البحر ، كما أنه يحتوي على البوتاسيوم ، والحديد ، والزنك ، وتتميز الأنواع الأكثر قتامة من ملح البحر عمومًا بتركيز أعلى من الشوائب ، والمعادن نادرة الوجود ، والتي من الممكن ان تكون ذات تأثير على طعم الملح ، ولكن ليس بالضرورة القيمة الغذائية له.

وجدير بالذكر أن من فوائد تناول ملح البحر ، انه يمنح الجسم احتياجاته اليومية من عنصر الصوديوم ، كونه يلعب دورا مهما في توانز سوائل الجسم.

ما هو ملح الهملايا

يتم استخراج ملح الهملايا يدويًا في باكستان ، حيث أن سفوح جبال الهيمالايا تعتبر ثاني أكبر منجم لاستخراج الملح في العالم ، فلقد قامت المحيطات القديمة بتسريب هذه الأملاح منذ 250 مليون سنة ، عندما كانت جبال الهيمالايا تتشكل ، ونظرًا لأن طبقات الملح كانت مغطاة بالحمم البركانية ، والجليد لملايين السنين ، فإن ملح الهملايا يخلو من العديد من ملوثات العصر الحديث.

ويحتوي ملح الهملايا الوردي على نسبة صوديوم أقل من ملح الطعام العادي ، ويعتبر أحد أصناف الملح الأكثر نقاءً ، على الرغم من احتوائه على بعض اليود ، إلا أنه عادةً ما يكون أقل مما هو موجود في الأملاح المعالجة باليود.

لملح الهملايا لونًا ونكهة فريدة ، ويأتى مصدر  لونه الوردي من احتوائه على كميات ضئيلة من أكسيد الحديد ، أو الصدأ.

كما أن ملح الهيمالايا يأتي في عدة ألوان أيضا ، بما في ذلك اللون الأبيض ، والوردي ، والبرتقالي ، حيث  يتم تحديد محتوى اللون من الملح من المعادن النادرة التي يحتوي عليها ، ويشمل هذا النوع من الملح أيضا العديد من المعادن ، مثل الكالسيوم ، والحديد ، والمغنيسيوم ، والبوتاسيوم والكثير غيرها.[1]

فوائد ملح الهملايا

يحتوي ملح الهملايا على 84 معدنًا ، مما يجعله أكثر صحة من غيره من أنواع الملح الأخرى ، ويتم استخراج ملح الهيمالايا بنشاط من أجل عملية البيع في شكل ملح الطعام ، وكذلك استخداماته المتعددة فى صنع مستحضرات التجميل ، وعناصر أخرى.

وغالبًا ما يتم استخدام ملح الهملايا فى اغراض الاستحمام ، حيث كانت الحمامات المعدنية من جميع الأنواع شائعة منذ قرون ، كونها يمكن أن توفر الراحة للعديد من الحالات ، ونجد ان  فوائد ملح الهملايا للاستحمام كالاتى :

الاستحمام في ماء دافئ مع اضافة ملح الهملايا لمدة عشرة دقائق يتعمل على تقليل الارهاق ، والألم ، كما انه يزيد من الشعور بالرضا ، والصحة العاطفية.
مساعدة العضلات على الانقباض والاسترخاء.
تنظيم الجهاز العصبي ، وكذلك العمل على تحويل الطعام إلى طاقة، حيث اثبتت المراجعة العلمية أن المغنيسيوم له القدرة على على دخول الجهاز اللمفاوي من خلال الجلد.
توليد الأيونات السالبة في الهواء ، مما يخلق نوعًا من التأثير المهدئ.
رش محلول كلوريد المغنيسيوم على الجلد قد يعمل على التقليل من الألم المصاحب للفيبروميالغيا.
كما يحتوي ملح الهملايا على خصائص مضادة للميكروبات ، مما قد يجعله مفيدًا في علاج حب الشباب.
وثبت ايضا أن الحمامات المعدنية لها فوائد للأشخاص المصابين بالصدفية ، او الحساسية حيث يمكن أن تقلل القشور والاحمرار والتهيج.
يهدئ من آثار لدغات الحشرات.
طرق استخدام الملح كروتين للجمال

تتراود الكثير من الاسئلة عن كيف أستخدم ملح الهملايا ، او الملح العادي لما لهما من فوائد عديدة ، وفيما يلي بعض الطرق التجميلية من أجل استخدام الملح :

يمكنك تحضير منقوع للقدمين عن طريق خلط 1/8 كوب من الملح العادي ، او املاح الهيمالايا والمغنيسيوم لكل دلو من الماء الدافئ ، ثم قم بغمر قدمك المتعبة في حمام الملح هذا  للحصول على راحة فورية وتنعيم إضافي للكعب المتصلب.

استخدام ملح الهيمالايا ، او الملح العادي كمقشر للجسم ، فكل ما عليك فعله هو القيام بمزج كوب من الملح ، مع نصف كوب من زيت الزيتون ، والقليل من اى زيت عطري مفضل لديك ثم يتم مزجهم جيدًا ، ويفرك هذا المزيج برفق على البشرة عن طري ستخدام حركات دائرية ، مع التركيز على المناطق التي تون جافة دائما مثل ، الركبتين ، والكتفين ، وباطن قدميك.

وتعتبر افضل الطرق لاستخدام املاح الهملايا  ، هي في أحواض الاستحمام ، نظرا لانه لا يحتوي على خصائص جرثومية ، وهو أمر مفيد إذا كنت تعانين من حب الشباب في الجسم ، كما أنه يساعد أيضًا في تهدئة التهيج ، والالتهاب.

وبالنسبة إلى كيفية استنشاق ملح الهملايا ، فتكون عن طريق اذابته فى الماء الدافئ ، واستنشاق رائحة البخار ، او عن طريق وضعه فى الطعام بوضوح واستنشاق بخار هذا الطعام.

ما هو الملح

إن الملح عبارة عن معدن بلوري مكون من عنصرين ، هما الصوديوم (Na) ، والكلور (Cl) ، حيث ويكون مكون من 60? صوديوم ، و 40? كلوريد ، ولكنه يحصل أحيانًا على سمعة سيئة ، حيث هناك مخاطر لاستهلاك الكثير من الملح ، ولكن الأبحاث تشير إلى أن عدم تناول ما يكفي من الملح أيضا يعتبر خطر في حد ذاته.

وذلك لان الصوديوم ، والكلور ضروريان لجسم الانسان ، حيث يساعدان العقل ، والأعصاب على أداء الوظائف الأساسية ، مثل إرسال النبضات الكهربائية ، والحفاظ على توازن السوائل ،ووظيفة العضلات.

يعتبر الملح واحدا من التوابل التي استخدمها أسلافنا ، وحصلوا عليها عن طريق تبخير مياه البحر ، أو عن طريق استخراجها ، حيث يرجع أصل رواسب الملح في الأرض إلى المحيطات التي لم تعد موجودة ، لذا فإن كل الملح أساسًا هو ملح البحر.

للملح أغراض مختلفة ، أكثرها شيوعًا هو اعطاء المذاق للأطعمة ، كما يمكن اسستخدام الملح كمادة حافظة ، حيث تواجه البكتيريا مشكلة في النمو في البيئة غنية بالملح.

كما ان الملح هو واحد من مكونات الطهي الضرورية في العالم ، حيث بدونه ، سيكون مذاق العديد من الوجبات غير لطيفا وغير جذاب ، ولكن ، ليست كل انواع  الملح متساوية ، لان هناك العديد من الأصناف للاختيار من بينها ، وتشمل هذه الاصناف ملح الطعام وملح البحر وملح الهملايا الوردي  ، وذلك على سبيل المثال لا الحصر.

المراجع
الوسوم
الملح"