كبدة خروف بالفلفل دايت ... أكلات دايت متنوعة وشهية وسهلة التحضير نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة إعدادها، تمتعي بوجبتك المفضلة من وصفات الكبدة وقدميها ساخنة على السفرة

شاهدي:  كبدة اللحم بالبصل على الطريقة السعودية بالفيديو

وقت الطهى
30 دقيقة
يكفي ل
2 أشخاص
المقادير
- كبدة : 500 غراماً (خروف)
- الثوم : فص (مهروس)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- ملح : حسب الرغبة
- ورق غار : 1 ورقة
- إكليل الجبل : حسب الرغبة
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
- الماء : حسب الحاجة
- الفلفل الحار : حسب الرغبة
- بقدونس : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير
سخني الزيت في قدر على النار وضعي الكبدة وقلبي حتى تتحمر.
أضيفي الطماطم والثوم وورق الغار وإكليل الجبل والماء.
نكهي بالملح والفلفل الحار والفلفل الأسود ثم حركي المكونات واتركيها حتى تغلي على نار هادئة.
قومي بسكب الخليط في طبق وزينيه بالبقدونس ثم قدميه ساخناً.
سمات
الكبدة وصفات سريعة وصفات للرجيم وصفات حارة اكلات دايت وصفات سهلة وسريعة وصفات خفيفة