ما هو الديتوكس؟ وما فوائده لجسمكِ؟

محتويات

1 ما هو الديتوكس؟

2 إليكِ فوائد الديتوكس لجسمكِ

3 تعلّمي طريقة صنع مشروبات الديتوكس بنفسكِ

4 هل توجد أي أضرار أو محاذير للديتوكس؟

5 المراجع

ما هو الديتوكس؟

تتعرض أجسامنا يوميًا لمئات الملوثات، من ملوثات خارجية كالغازات الكيميائية التي قد نستنشقها، أو داخلية كالتي ندخلها لأجسامنا من أطعمة غير صحيّة، وجميع هذه الملوثات تُشكّل عدوًّا لدودًا لجسدكِ وصحتكِ، ونظرًا لكون هذه الملوثات شرٌ لا بدّ منه، دعينا نطلعكِ على وسيلة ستساعدكِ في التخفيف من ضرر هذا الشر، وهذه الطريقة هي الديتوكس (بالإنجليزية: Detox).

فالديتكوس، أو ما يُعرَف باسم حمية التخلص من السموم، هي عبارة عن حميات غذائية - قصيرة المدى - تهدف لتخليص الجسم من السموم، وذلك من خلال آليات تتضمن الصيام، ونظام غذائي صارم يستبدل فيه عدد كبير من الأغذية، بالفاكهة والخضروات وعصائر الفاكهة والماء، كما قد تشمل عملية التخلص من السموم أيضًا تناول الأعشاب والشاي والمكملات، وأحيانًا قد تتضمن إجراءات صحيّة أخرى، مثل تطهير القولون أو الحقن الشرجية، وينصح بهذه الحميات عند التعرض المحتمل للمواد الكيميائية السامة، إما من البيئة أو من النظام الغذائي، ويمكنكِ القيام بالديتوكس ليوم واحد وحتى مدة شهر كامل[1][2].

إليكِ فوائد الديتوكس لجسمكِ

للديتوكس عدد كبير من الفوائد لجسكِ منها ما يأتي[1]:

تخفيف الإمساك

إذ يخرج نظام الديتوكس عددًا كبيرًا من الأطعمة الصلبة من نظامكِ الغذائي، ويجعلكِ تعتمدين على شرب العديد من المشروبات وتناول الفواكه والخضراوات، وهذا سيضمن ترطيب جسمكِ، ويمنح جهازكِ الهضمي فترة راحة ويسمح له بالتعافي من السموم، وتنظيم عدد مرات التبرز والتخفيف من الإمساك[3].

فقدان الوزن

يجب التنويه هنا إلى أن الديتوكس قد يسبب فقدان الوزن نتيجةً لفقدان الماء وكمية كبيرة من الكربوهيدرات والبراز من الجسم، ولكنّ هذا الفقدان لا يدوم على المدى الطويل، إذ إنّ الوزن الذي فقدتيه ستستعيدينه عند العودة إلى نظامكِ الغذائي المعتاد.

زيادة تناول الفيتامينات والمعادن

سواء طبيعيًا عند تناولكِ للفواكه والخضروات أو من خلال المكملات أو المشروبات.

الكشف عن وجود الحساسيات الغذائية

وذلك يحدث نتيجة لتوقفكِ عن تناول عدد كبير من الأطعمة، ثم عودتكِ إليها تدريجيًا؛ ممّا يسمح لكِ بملاحظة الفروقات والقدرة على كشف وتحديد أي تحسس غذائي اتجاه أي نوع معين من الأطعمة.

قد يقوّي جهاز المناعة

وذلك لأن تناولكِ للفواكه والخضروات وشرب عصائرها يُقوي جهاز المناعة نظريًا، على سبيل المثال، فإنّ حصول الجسم على فيتامين ج باستمرار يرفع المناعة ويُقوّيها، ولكنّ هذه الفائدة للديتوكس ما زالت بحاجةٍ لمزيد من التأكيد، لأن كميات العناصير الغذائية التي تقوّي المناعة قد تختلف وفقًا لما تأكلينه وتشربينه خلال حمية الديتوكس.

يحسّن المزاج ويزيد طاقة الجسم

وذلك لأن ترطيبكِ لجسمكِ بشرب كميات كافية من السوائل كما في حمية الديتوكس سيضمن لكِ تحسّن مزاجكِ وزيادة طاقتكِ، وقد وُجِد أيضًا أنّ إصابتكِ بالجفاف حتى لو كانت بنسبة 1% قدتسبب لكِ الصداع وضعف التركيز، وتقلل طاقتكِ وتعكّر مزاجكِ.

تعلّمي طريقة صنع مشروبات الديتوكس بنفسكِ

مشروبات الديتوكس هي جزءٌ مهم وسريع التحضير في آن واحد في هذه الحمية، وسنستعرض تاليًا طرق صناعة 4 مشروبات مميزةوتناسب الديتوكس[4]:

مشروبات الديتوكس الباردة

منها ما يأتي:

شراب البرتقال والزنجبيل

ستحتاجين لإعداد هذا المشروب اللذيذ إلى[5]:

2 حبة برتقال.

حبة جزر كبيرة.

ملعقة كبيرة كركم مطحون.

ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون.

1/2 ليمونة.

ثم اتبعي خطوات التحضير الآتية:

اعصري البرتقال والجزر كلًا على حدى.

صبي عصير البرتقال وعصير الجزر داخل الخلاط، ثم أضيفي إليهم ملعقة الكركم وملعقة الزنجبيل.

اخلطي جميع المكونات في الخلاط لمدة 30 ثانية.

بعد انتهاء الخلط أضيفي عصير نصف الليمونة للخليط.

صفي الخليط جيدًا باستخدام مصفاة.

قدميه باردًا واستمتعي بطعمه وفوائده.

شراب الخيار والنعناع

مكونات تحضير هذا المشروب هي كما يأتي[4]:

حبة خيار.

8-10 أوراق من النعناع الطازج.

2 ملعقة عصير ليمون.

كأس من الماء بارد.

مكعبات ثلج.

شرائح ليمون مقطعة وأوراق نعناع طازج إضافية.

رشة ملح.

ثم اتبعي خطوات التحضير الآتية:

قشّري الخيارة وقطعيها لقطع متوسطة.

أضيفي الخيارة المقطعة وأوراق النعناع وكوب الماء البارد معًا في الخلاط، ودعيه يخلط جيدًا حتى تحصلي على مزيج ناعم.

أضيفي عصير الليمون ورشة الملح بعد انتهاء الخلط.

خففيه بمزيد من الماء إذا كان قوامه سميكًا .

صفي المشروب جيدًا من لب الخيار باستخدام مصفاة .

صبّي المشروب في كؤوس التقديم وأضيفي إليه مكعبات الثلج وشرائح الليمون وأوراق النعناع الطازج.

مشروبات الديتوكس الساخنة

منها ما يأتي:

شاي الليمون والزنجبيل

لتحضير هذا الشاي ستحتاجين إلى[6]:

3 أكواب ماء.

ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم ناعم.

3 ملاعق صغيرة شاي.

ملعقة صغيرة عصير ليمون.

ملعقة صغيرة عسل نحل.

ثم اتبعي خطوات التحضير الآتية:

في وعاء سخني 3 أكواب من الماء.

قبل أن يبدأ الماء بالغليان أضيفي الزنجبيل.

بمجرد أن يغلي الماء، أضيفي أوراق الشاي وملعقة عصيرالليمون و ملعقة العسل.

صفي الشاي بمصفاة في كوب واستمتعي بمذاقه.

شاي منقوع الفاكهة

لتحضير هذا الشاي ستحتاجين إلى[7]:

2 كيس من البابونج المجفف أو2 ملعقة كبيرة.

حبة واحدة من البرتقال.

1/4 كوب توت أحمر.

1/4 كوب توت أزرق.

10 غرام زنجبيل.

8-10 أوراق نعناع

2 كوب من الماء المغلي.

ثم اتبعي خطوات التحضير الآتية:

ابشري قشر البرتقالة بالكامل.

أضيفي الماء المغلي إلى إبريق، ثم أضيفي إليه البابونج ومبشور البرتقالة والتوت والتوت الأزرق والزنجبيل وأوراق النعناع.

اتركي المكونات في الماء المغلي لمدة 4 دقائق علىالأقل.

صفّي الشاي باستخدام مصفاة وقدميه ساخنًا.

هل توجد أي أضرار أو محاذير للديتوكس؟

بالتأكيد يوجد عدد من المحاذير حول الديتوكس، نتطرق إليها برفقتكِ في النقاط التالية[2]:

قد يؤدي اتبّاع الديتوكس، وخاصةً لمدة طويلة إلى نقص الطاقة والفيتامينات والمعادن؛ مما يؤدي إلى الإرهاق.

قد تتسبب طرق تطهير القولون التي يوصى بها أحيانًا أثناء الديتوكس بالجفاف والتشنج والانتفاخ والغثيان والقيء.

قد تعرضين نفسكِ لاحتمالية تناول جرعات زائدة من الأدوية المصاحبة لنظام الديتوكس، مثل، الملينات والمكملات الغذائية ومدرات البول.

لا توجد دراسات كثيرة ولا أسس واضحة في علم الديتوكس؛ مما يؤثر في الرقابة على خطوط صناعة منتجات الديتوكس؛ وبالتالي قد تكون ملصقات المنتجات غير دقيقة مما يعرض من يتناولها لأخطار مهولة قد تصل للموت.

نظرًا لطبيعة نظام الديتوكس؛ ترتفع احتمالية تناول جرعات زائدة من الماء والذي يعد تصرفًا خطرًا أيضًا.

يتوجب على بعض الفئات استشارة الطبيب قبل البدء بنظام الديتوكس، بما فيهم الأطفال، والمراهقين، وكبار السن، والذين يعانون من سوء التغذية، والنساء الحوامل أو المرضعات، والأشخاص الذين يعانون من مشكلات متعلقة بسكر الدم مثل مرض السكري أو اضطرابات الأكل.

المراجع