وصفة الزنجبيل للتنحيف حضريها بعدة طرق

محتويات

1 كيف يؤثر الزنجبيل على الوزن؟

2 تعرّفي على وصفات الزنجبيل للتنحيف

3 إليكِ طرقًا أخرى لاستخدام الزنجبيل للتنحيف

4 هل يمكنكِ استخدام الزنجبيل للتنحيف خلال الحمل؟

5 من حياتكِ لكِ

6 المراجع

كيف يؤثر الزنجبيل على الوزن؟

يحتوي الزنجبيل على العديد من الخصائص التي جعلتهُ ذا فوائد صحية، منها مُساعدتُكِ على فقدان الوزن الزائد من جسمكِ، ومن أهم هذه الخصائص ما يأتي[1][2]:

احتواؤه على مركب الجنجرول: يحتوي الزنجبيل على مركب الجنجرول؛ وهو مركب فينولي نشط يساعد في إنقاص الوزن الزائد من جسمكِ، ويُحسن من مظهر الدهون لديكِ، ويقلل من مستويات الجلوكوز والإنسولين.

تحسين عملية الأيض: يساعد على زيادة معدل الأيض في الجسم بعد تناول الوجبة، وقد وجد العلماء الأمريكيون أنّ الأشخاص الذين أدرجوا مسحوق الزنجبيل في نظامهم الغذائي زاد لديهم معدل الأيض، بالإضافة إلى ذلك لوحِظَت قلة الشهية وبالتالي التخلص من الوزن الزائد.

مضاد للالتهابات: عادةً ما يرتبط الالتهاب بالسمنة ومقاومة الإنسولين، فقد وجد العلماء في جامعة كولومبيا أنّ الزنجبيل يُساعد على تقليل زيادة الوزن الناتجة عن الالتهابات، وذلك من خلال تثبيط التعبير عن الجينات المُتعلقة بالاستجابة الالتهابية وبالتالي يحُد من حدوث الالتهابات.

مضاد للأكسدة: تُساعد خصائص الزنجبيل المُضادة للأكسدة على التخلص من جذور الهيدروكسيل التي تؤدي إلى تراكم السموم في جسمكِ وتلف الحمض النووي، إذ يؤدي تراكم المستويات العالية من السموم في الجسم إلى زيادة الالتهاب مما يؤدي إلى زيادة في الوزن، لذا فإنّ تناول الزنجبيل يمنع تراكم السموم وبالتالي تقليل إمكانية حدوث زيادة في الوزن.

رفع مستويات الطاقة الخاصة بكِ: وجِدت دراسة أُجريت في اليابان على الفئران أنّ الزنجبيل الأسود يُعزز أداء اللياقة البدنية لديكِ وقوة تحمل العضلات، لِذا فإنّ تناول الزنجبيل الأسود قد يُساعدكِ على ممارسة المزيد من الرياضة وحرق السُعرات الحرارية وبالتالي فقدان الوزن.

تحسين الهضم: يُحفز الزنجبيل نشاط البنكرياس لتعزيز عملية الهضم وإفراغ المعدة وبالتالي طرد السموم من الجسم، كما أنهُ يقلل من الشهية ويُحافظ على مستويات السكر والكوليسترول في الدم، وهذا بدوره يُساعد على فقدان الوزن.

تعرّفي على وصفات الزنجبيل للتنحيف

يُمكنكِ سيدتي تناول الزنجبيل بعدة طرق ووصفات تُساعدك في الحصول على فوائده المرتبطة بفقدان الوزن بالإضافة إلى فواد أُخرى لصحتكِ، من أهم هذه الوصفات ما يأتي[3][1]:

وصفة الزنجبيل وخل التفاح

يمتلك خل التفاح خصائص لفقدان الوزن إذ يؤدي استخدامه مع الزنجبيل إلى تحسين التأثيرات المضادة لسكر الدم ومضادات الأكسدة، كما يوفر خل التفاح البروبيوتيك في المزيج مما يُحسن من صحة أمعائكِ أثناء فقدان الوزن، ويُمكنكِ تحضيره من خلال إضافة الماء الساخن إلى الزنجبيل وتركه إلى أن يبرد بعد ذلك يضاف خل التفاح، وذلك لأنّ الماء الساخن يقتل البكتيريا النافعة فيه وبالتالي يفقد قدرته على البروبيوتك، ويُمكنُكِ سيدتي شُربه مرةً واحدةً يوميًا صباحًا قبل تناول الطعام.

وصفة الزنجبيل والليمون

يُساعدكِ تناول مشروب الزنجبيل والليمون على فقدان الوزن، ويبقي جسمكِ رطبًا، ويُشعرُكِ بالشبع لفترة طويلة، إذ يعمل عصير الليمون كمثبط للشهية بالإضافة إلى احتوائه على كمية عالية من فيتامين ج، ويمكن تحضير هذا المشروب من خلال غلي كوب من الماء وإضافة ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون أو المبشور إليه ثم يُترك إلى أن يبرد، بعد ذلك يُضاف عصير نصف ليمونة وملعقة من العسل حسب رغبتكِ، ويُمكنُكِ شُربه من مرتين إلى ثلاثة مرات يوميًا.

وصفة الزنجبيل والشاي الأخضر

يحتوي الشاي الأخضر على خصائص لفقدان الوزن من خلال تسريع عملية التمثيل الغذائي، فيُمكنكِ إضافة الزنجبيل المطحون إلى الشاي الأخضر الساخن للجمع بين تأثيرهما الفعاليّن على فقدان الوزن، يُمكنكِ تناول هذا المزيج مرةً إلى مرتين يوميًا، مع ضرورة مراعاة احتواء الشاي الأخضر على الكافيين.

وصفة عصير الزنجبيل

يُعد شُرب عصير الزنجبيل وصفةً أُخرى للاستفادة من فوائده في فقدان الوزن، وعادةً ما يحتوي عصير الزنجبيل على مكونات أُخرى للتخفيف من طعمهِ اللاذع كإضافة العسل أو الليمون أو أي شكل آخر من أشكال المُحليات الطبيعية حسب رغبتكِ، ويُتناوَل من مرة إلى مرتين في اليوم الواحد.

إليكِ طرقًا أخرى لاستخدام الزنجبيل للتنحيف

توجد سيدتي بعض الطرق الأخرى التي يمكنكِ من خلالها تضمين الزنجبيل في نظامكِ الغذائي للمُساعدة على التنحيف، منها ما يأتي[1]:

إضافة نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم إلى العجة الإسبانية في وجبة الإفطار.

إضافة ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور أو معجون الزنجبيل إلى الدجاج المشوي أو الديك الرومي.

إضافة الزنجبيل إلى الكاري للحصول على فوائده ولإعطاء نكهة ورائحة جميلة للطعام.

إضافة الزنجبيل إلى تتبيلة السلطة الخاصة بكِ لجعلها لذيذةً.

مضغ قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج.

إضافة الزنجبيل إلى الحساء لتعزيز النكهة.

إضافة الزنجبيل إلى بعض أنواع الكعك والبسكويت والشوفان.

هل يمكنكِ استخدام الزنجبيل للتنحيف خلال الحمل؟

يُعد الزنجبيل آمنًا عند تناوله عن طريق الفم للاستخدامات الطبية خلال فترة الحمل، ولكن يوجد بعض القلق من أنّ الزنجبيل قد يؤثر على الهرمونات الجنسية للجنين، أو يزيد من احتمالية إنجاب طفل ميت، أو يزيد من خطر حدوث الإجهاض، وعلى الرغم من ذلك إلا أنّ معظم الدراسات التي أُجريت على النساء الحوامل تُشير إلى إمكانية تناول الزنجبيل بأمان عند حدوث الغثيان الصباحي دون الخوف من إلحاق الضرر بالجنين، ولكن ينصح بعض الخبراء بعدم تناوله عند اقتراب تاريخ الولادة لتجنب حدوث النزيف، لذا فإنه من المهم الموازنة بين فوائد ومخاطر تناول الزنجبيل خلال الحمل، ومِنَ الأفضل سيدتي استشارة طبيبكِ[4].

من حياتكِ لكِ

على الرغم من فوائد الزنجبيل ودوره الفعال في إنقاص وزنكِ عند تناوله بالحد المسموح به وهو قطعة بحجم 0.5- 1 بوصة كل 5- 6ساعات، إلا أنهُ تُوجد بعض الآثار الجانبية التي يجب عليكِ توخي الحذر منها، ومن هذه الآثار الجانبية الإمساك، وانتفاخ البطن، وتهيج في الفم، بالإضافة إلى حرقة والتهاب في المعدة، وبعض اضطرابات المعدة، والطفح الجلدي، وقد يحدث نزيف خاصةً لدى الأشخاص المصابين بالهيموفيليا، وقد يزيد من تدفق العُصارة الصفراوية من المرارة مما يدفع الأطباء إلى توخي الحذر بشأن التوصية به للأشخاص الذين يعانون من أمراض المرارة، ومن الأفضل لكِ سيدتي استشارة طبيبكِ قبل تناول الزنجبيل بهدف فقدان الوزن[1][3].

المراجع