وصفة النعناع والليمون للتخسيس، مفيدة أم لا؟

محتويات

1 الليمون والنعناع للتخسيس

2 هل تفيد وصفة الليمون والنعناع في التخسيس؟

3 مشروبات تساعدكِ على فقدان الوزن

4 المراجع

الليمون والنعناع للتخسيس

يُعرف ماء الليمون بأنه مشروب مصنوع من الماء الممزوج بعصير الليمون الطازج، ويمكن الاستمتاع به إما ساخنًا وإما باردًا، وغالبًا ما يُزعم أن هذا النوع من المياه له فوائد صحية مختلفة، بما في ذلك تحسين عملية الهضم وتعزيز التركيز وزيادة مستويات الطاقة، بالإضافة إلى أنه يساعد في تعزيز فقدان الوزن وهو جزء شائع في العديد من الأنظمة الغذائية[1]، أما بالنسبة للنعناع فهو من الأعشاب العطرية التي تنتمي لأوروبا وآسيا، وقد استخدم منذ آلاف السنين لمذاقه اللطيف كنكهة في الحلوى والأطعمة، وتحتوي أوراق النعناع على العديد من الزيوت الأساسية بما في ذلك المنثول والمنثون والليمونين، ويمكن تناول النعناع كشاي منعش خالٍ من الكافيين والسعرات الحرارية أيضًا مما يجعله خيارًا ذكيًا عندما تحاولين إنقاص الوزن[2].

هل تفيد وصفة الليمون والنعناع في التخسيس؟

فيما يأتي أهم التأثيرات التي تحدثها وصفة الليمون والنعناع في عملية فقدان الوزن:

تأثير الليمون على الوزن

فيما يأتي تأثيرات الليمون على الوزن[1]:

منخفض السعرات الحرارية: تُعد مياه الليمون عمومًا مشروبًا منخفض السعرات الحرارية، فمثلًا عند عصر نصف ليمونة في الماء، فإن كل كوب من ماء الليمون يحتوي على ست سعرات حرارية فقط، ولهذا السبب إذا تناولت ماء الليمون بدلًا من المشروبات ذات السعرات الحرارية العالية مثل عصير البرتقال والصودا، فقد تكون هذه طريقةً ممتازةً لخفض السعرات الحرارية والمساعدة في فقدان الوزن.

يساعد على إبقاء الجسم رطبًا: يُعد شرب كمية كافية من الماء مهمًا لإبقاء الجسم رطبًا، ويُعد الحفاظ على الترطيب المناسب أمرًا ضروريًا، بدءًا من تنظيم درجة حرارة الجسم إلى تحسين الأداء البدني، وتشير بعض الأدلة أيضًا إلى أن الحفاظ على الترطيب يمكن أن يساعد على زيادة تحلل الدهون ويعزز فقدان الوزن، بالإضافة إلى ذلك يساعد على تقليل احتباس الماء، مما قد يتسبب في ظهور أعراض مثل الانتفاخ وزيادة الوزن.

يساعد في تسريع عملية التمثيل الغذائي: تُظهر الدراسات أن شرب كمية كافية من الماء يمكن أن يساعد في زيادة التمثيل الغذائي عن طريق حث توليد الحرارة من خلال حرق السعرات الحرارية، ويقترح الباحثون أيضًا أن الترطيب الجيد يحسن وظيفة الميتوكوندريا، وهي نوع من العضيات الموجودة في الخلايا التي تساعد على توليد الطاقة للجسم، وهذا يؤدي إلى زيادة التمثيل الغذائي، مما قد يؤدي إلى فقدان الوزن لاحقًا.

يساعد في زيادة الشعور بالشبع: غالبًا ما يُنصح بمياه الشرب كجزء أساسي من أي نظام لفقدان الوزن، لأنه يمكن أن يزيد من الشعور بالشبع والامتلاء دون إضافة سعرات حرارية، إذ أوجدت إحدى الدراسات أن شرب 0.5 لتر من الماء قبل الإفطارقلل من عدد السعرات الحرارية المستهلكة في الوجبة بنسبة 13%، ووجدت دراسة أخرى أن شرب الماء مع الوجبة يقلل من الجوع ويزيد الشبع أثناءها، ونظرًا لأن ماء الليمون منخفض السعرات الحرارية ويمكن أن يزيد الشبع بنفس طريقة الماء العادي، فيمكن أن يكون وسيلةً فعالةً للمساعدة في تقليل تناول السعرات الحرارية.

يمكن أن يزيد من فقدان الوزن: نظرًا لتأثيراته المفيدة المحتملة على التمثيل الغذائي والشبع والترطيب، تشير بعض الأدلة إلى أن الماء بما في ذلك ماء الليمون يمكن أن يعزز فقدان الوزن، بغض النظر عن النظام الغذائي أو ممارسة الرياضة.

تأثير النعناع على الوزن

فيما يأتي تأثير النعناع على الوزن[3]:

يساعد على قمع الشهية: إذ يحتوي النعناع على رائحة قوية، وُثِّقت لتقليل الشهية وقمع الرغبة الشديدة لتناول الطعام، وبالتالي قد يساعد تناول كوب من شاي النعناع في فقدان الوزن بطريقة صحية.

يساعد على تحسين عملية الهضم: إذ سجلت العديد من الدراسات العلمية أن شاي النعناع يساعد على تهدئة الجهاز الهضمي ويسرع حركة الأمعاء الصحية، ويخفف من الإمساك ويحسن عملية الهضم، وأوجدت إحدى الدراسات أيضًا أن الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي وسوء الهضم وجدوا راحةً من خلال تناول شاي النعناع أو كبسولات زيت النعناع، وذلك لاحتوائه على المنثول، وهو المكون النشط للنعناع، ويمتلك خصائصَ مضادةً للبكتيريا ومطهرةً تجعله خيارًا جيدًا لتحسين عملية الهضم.

يساعد على التقليل من الإجهاد: إذ أوجدت إحدى الدراسات أنه يُمكِّن بعض الأشخاص الذين شموا رائحة النعناع من تقليل مستويات القلق والتعب لديهم بنسبة 20% ومستويات الإحباط بنسبة 25%، بالإضافة إلى ذلك عندفقدان الوزن تزداد مستويات الكورتيزول ويمكن أن تسبب الإجهاد، مما يؤدي إلى الهضم غير السليم، ويمكن أن يساعد شاي النعناع برائحته المهدئة وتأثيره المهدئ على الاسترخاء ومحاربة التوتر.

يساعد على حرق المزيد من السعرات الحرارية: عند فقدان الوزن يجب حرق عدد من السعرات الحرارية أكبر من عدد السعرات الحرارية المُتناوَلة، ولذلك يحتوي شاي النعناع على كميات ضئيلة من الكافيين والكاتيكين، وهذه المواد الكيميائية تزيد من درجة الحرارة، وبالتالي تسرع عملية التمثيل الغذائي لحرق المزيد من السعرات الحرارية.

يساعد على ممارسة التمارين الرياضية: الصفات المضادة للالتهابات والتشنج في النعناع تجعلها موضوعًا قويًا للعديد من دراسات التحمل، فالتمرين أمر بالغ الأهمية للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن، لذلك أجرت مجلة الجمعية الدولية للتغذية الرياضية دراسةً خلصت إلى أن زيت النعناع يساعد على زيادة تركيز الأكسجين في الدماغ، دون التأثيرات المزعجة لتراكم اللاكتات، ويمكن أن تساعد معظم هذه التأثيرات على زيادة القوة والتحمل.

يساعد في منع الانتفاخ: فالنعناع يمكن أن يمنع الانتفاخ، كما أنه يساعد في علاج أمراض المعدة الأخرى، إذ يريح عضلات البطن ويزيد من تدفق الصفراء، وبالتالي تحسين عملية هضم الدهون، وقد استخدم لعلاج أعراض القولون العصبي، بما في ذلك آلام البطن وانتفاخه والإسهال والانتفاخ.

يساعد على تنظيم مستويات الكوليسترول وضغط الدم: وفقًا لإحدى الدراسات فإن مضادات الأكسدة الموجودة في أوراق النعناع تساعد على خفض مستويات الكوليسترول وتقليل السمية، كما تُساعد الأوراق على الهضم وصحة الأمعاء، وعلى خفض مستويات الكوليسترول أو التحكم فيها.

مشروبات تساعدكِ على فقدان الوزن

إليكِ سيدتي بعض المشروبات التي تساعدكِ على فقدان الوزن[4]:

الشاي الأخضر: فالشاي الأخضر خيار ممتاز لفقدانكِ الوزن ليس فقط لأنه خالٍ من السعرات الحرارية، ولكن تشير بعض الأبحاث إلى أن مستخلص الشاي الأخضر قد يُساعدكِ في تخفيف الوزن لاحتوائه على المغذيات الدقيقة التي تسمى الكاتيكين التي تلعب دورًا في ذلك، ومن المهم أيضًا أن تنتبهي إلى أن فائدته تستمر لساعات قليلة فقط، لذلك قد يساعدكِ الاستمتاع ببعض الشاي الأخضر مرتين في اليوم على الأقل في الحصول على نتائج ملحوظة.

عصير الخضار: فعصير الخضروات مغذٍ مثل عصير الفاكهة مع سعرات حرارية أقل، إذ يحتوي كوب واحد من عصير الطماطم على 41 سعرةً حراريةً، مقارنةً بـ 122 سعرةً حراريةً لعصيرالبرتقال، ويمنحكِ اختيار العصير مع اللب بعض الألياف أيضًا، كما قد يساعدكِ ذلك في السيطرة على جوعكِ أيضًا.

القهوة السوداء: عندما تحتاجين إلى جرعة من الكافيين، تُعد القهوة خيارًا أفضل من مشروبات الصودا أو مشروبات الطاقة، فالقهوة السوداء خالية من السعرات الحرارية وغنية بمضادات الأكسدة، وتظهر الدراسات أن شرب كميات معتدلة من القهوة حوالي 3- 4 أكواب في اليوم قد يحسن مزاجكِويساعدكِ على التركيز، ويمكن أن يقلل أيضًا من فرص إصابتكِ بداء السكري من النوع 2 وبعض أنواع السرطان.

المراجع